2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧
なんだか面倒くさいので、手抜きのワンプレート。 畑の野菜はピーマンだけ。 無印のハワイアンチキンのソースで鶏とピーマンを炒め煮、ズッキーニの素焼き、ニンジンとゴーヤーのマリネ、玄米ごはんを無理やり一皿に。
水をやっていいもの ・ニンジン 毎朝 ・サトイモ 雨が降らないので、二週間前くらいからひと株にバケツ一杯ずつ。 ・ピーマン、ナス やはり雨が降らないので、先週から。 水をやってはいけないもの ・ネギ ・聖護院大根 ・キャベツ ・ブロッコリー 写真はニ…
先週植えた聖護院大根の芽が、もう出てきました。 種を植えてから、一度も水はやってません。やってはいけないそうです。
夏野菜のペンネは、畑のナスとピーマンとトマト入り。ポークソテーのローズマリー風味に添えたフライドポテトも畑のジャガイモで。
今夜は時間がないのでパエリアに。 エビとタコ、畑のトマトとピーマン。 あとはセロリとかニンジンとか。
雨がまったく降らないので畑は乾燥。 なのでサトイモひと株につきバケツ一杯の水やり作業。そのせいか、アブラムシがへりました。 あとは通常のニンジンへの水やり。 ついでにナスとピーマンにも。 水の入ったバケツを持って、水道と畑を朝から三往復です。 …
畑のナスのぬか漬け、キュウリの醤油漬け、花キュウリのピクルス、ピーマンと油揚げのポン酢和え。 あとはゴーヤーチャンプルーと枝豆。
サトイモひと株にバケツ一杯の水やり。雨が降らないための作業。心なしかアブラムシがつかなくなったかも。
今日はブロッコリーとキャベツの苗を植えて、聖護院大根のタネを植えました。
二部構成、ビールの部と日本酒の部。 枝豆とか、アジのたたきとか、揚げびたしとか。
ニンジンがゆっくり育ってきています。隣の畑より、育ちが悪いのは、寒冷紗が汚れていて光が通りづらいからかも。
追熟トマトのサラダ、夏野菜と牛肉の蒸し焼き。パプリカ以外の野菜はすべて畑の。
苗を撤去したときに成っていた青いトマトが、追熟してここまで赤くなりました。
ズッキーニのグリル、鶏胸肉のクリームチーズ和え、キャロット・ラペ。 白ワインとPaulのパンで。
もやしとインゲンのナムル、ナスとピーマンの焼きびたし、オクラのおひたし、箱根土産など。
今夜はピーマンの何かだな。 朝から暑いです。
畑のキュウリとワカメの酢の物の大盛り、畑ナスとピーマンのなべしぎ、箱根の干物と練り物。 これで生キュウリは最後。あとはぬか漬けやら、ピクルスやらにしてあります。
ナスとシシトウのくたくた煮、ズッキーニとニンジンのきんぴらとか。 ナス3本食べた。
ナス3本食べた。 ぬか漬けと、夏野菜のみそ炒めで。
今夜はナス料理ですな。
いろいろな色のトマトサラダ。 熟してないトマトはサッパリシャキシャキで、実はおいしいのです。 畑でいただいたバジルでジェノベーゼを作りました。具のジャガイモとインゲンも畑の。 ハムステーキに添えたのは、畑のナスとピーマンの炒めもの。オクラとパ…
畑のキュウリ、ナス、ピーマン。あとはオクラ、納豆昆布で。
ナスを3本食べました。 ピーマン、キュウリ、トマト、ナスが畑野菜。
キュウリが終わり、今度はナス攻撃だ。 ナスの剪定(?)、勘でやってみました。 渡辺さん、あんな感じで、あってますか?
ミニトマトとバジルの卵焼き、キュウリとソーセージの炒め煮。 あとは玄米ごはん。
今日の畑の空は、沖縄のビーチのみたいだったな。
モロキュウ、トマト、ナス、ピーマン。畑の野菜の晩ごはんです。
子どもキュウリ、モロキュウ、青いトマトなど。キュウリとしてのカウントは6本。 通算102本! 100本越えました。 根っこは左がキュウリ、右がトマトです。