2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

晩ごはん

半干し大根の皮とネギのきんぴら、ニンジンとニンジンの葉とごま和え、ゆでロマネスコ。 大根の皮とニンジンが畑の。

晩ごはん

ニンジンと白菜が畑の。 白菜と豚バラのコンソメ煮。

おでん

大根、サトイモ、キャベツが畑の。

牡蠣鍋

白菜、ネギが畑の。

イブの収穫

晩ごはん

冬至なので、柚子湯に入ってカボチャ。 水炊きはシイタケ以外はすべて畑の。 白菜、大根、ニンジン、ネギ。

世界滅亡の日に、白菜収穫

冬の朝の畑はしばれる。

畑野菜の晩ごはん

大根とニンジンのマリネ、キャベツの蒸し焼き、シイタケとネギのオムレツ。 シイタケ以外は畑の。

トマト味に

昨日のポトフをトマト味に。 畑の最後のピーマンとブロッコリーの茎をプラスした。

畑野菜のポトフ

キャベツ、ニンジン、大根、サトイモが畑の。あとは玉ネギ、シイタケ、ソーセージ。

豆乳白みそ鍋

大根、サトイモ、ニンジン、キャベツ。すべて畑野菜。

今朝の収穫

最後のサトイモを掘った。 34コついてました。 あとはニンジンとキャベツ。

畑野菜の晩ごはん

フライドサトイモとニンジンの葉の素揚げ、ニンジンサラダ、鶏肉とシイタケの。 揚げたサトイモうまい。

おでん

サトイモ、大根、キャベツが畑の。

畑野菜の晩ごはん

蒸しブロッコリー、ピーマンとネギとレンコンの炒め物、大根おろしとジャコ、イクラのしょうゆ漬け、サトイモの親芋とニンジンの煮物。 野菜はレンコン以外は畑の。

晩ごはん

大根の葉のふりかけ、蒸しブロッコリー、ニンジンとニンジンの葉とレンコンのきんぴら、イクラのしょうゆ漬けと大根の塩もみ、サトイモと牛肉の煮物。 レンコン以外は畑野菜。 ブロッコリーとサトイモ、うまい。 イクラのしょうゆ漬けも自家製。

今日の収穫

はじめて三浦大根を収穫。 心配したけど、割と立派に育ちました。 ネギも初収穫。 里芋は31コついていた。 ブロッコリーの親はこれが最後。 あとは脇芽を楽しみます。

今日の晩ごはん

聖護院大根と油揚げの煮物、ラフテーニンジン入り。 野菜はすべて畑の。

昨日の晩ごはん

白菜、ブロッコリー、ピーマンが畑の。

晩ごはん

大根おろし、ピーマン、キャベツが畑野菜。見えないが中心にキャベツのせん切りが大盛り。

晩ごはん

ポテサラ、半干し大根の皮と葉のきんぴら、白菜と油揚げと豚肉の鍋と大根おろし。 玉ねぎ、しいたけ以外の野菜はすべて畑の。

ほぼ畑野菜の晩ごはん

ブロッコリーとキャベツのペペロンチーノ炒め、肉詰めピーマンのトマト煮込み。 ニンニクと玉ねぎとトマトピューレ以外は畑の。

畑野菜だらけの晩ごはん

ブロッコリーとゆで卵のごまドレッシング、大根とニンジンとニンジン葉のマリネ、白菜とネギとマロニーの肉だんご鍋。 野菜は全部畑の。 食べ過ぎた。

唐辛子

畑の雑草などのゴミ山の中から救い出した唐辛子。

きょうの収穫、初キャベツ!